Esta é uma pergunta capciosa, pois a grafia é idêntica para ambas as interpretações. A questão é gramaticalmente interessante porque, ao escrever, a forma é a mesma: S-A-I-A. O que diferencia o substantivo da forma verbal é o papel que o termo exerce na frase. Se você está escrevendo sobre a roupa, é o substantivo; se está escrevendo sobre a ação de sair, é o verbo. Não há "uma" grafia correta em detrimento da "outra", pois ambas compartilham a mesma forma ortográfica. A escolha do termo correto é um exercício constante de interpretação contextual. O falante deve ser capaz de identificar se está nomeando um objeto ou convocando uma ação. Esta homografia é um exemplo claro da riqueza da língua portuguesa, que permite que uma mesma estrutura fonética e ortográfica carregue múltiplos significados, exigindo do leitor e do escritor a habilidade de perceber as nuances semânticas e gramaticais que definem o uso correto dentro do discurso lógico.