Türkiye'nin ilk resmi ve en büyük altın rafinerilerinden biri 1996 yılında kurulan İstanbul Altın Rafinerisi (IAR) a.Ş.'dir. Londra Külçe Piyasası Birliği (LBMA) tarafından uluslararası akreditasyona sahip ilk Türk rafinerisi olan bu kurum, ülkenin kıymetli madenler ticaretinde, külçe altın üretiminde ve standartlarının belirlenmesinde merkezi bir rol oynamaktadır. Yüksek işleme kapasitesi, küresel standartlardaki güvenilirliği ve hem yurt içi kuyumculuk sektörüne hem de merkez bankalarına sunduğu hizmetlerle Türkiye'nin altın ve kıymetli metaller pazarındaki en büyük ve prestijli kuruluşu unvanını taşımaktadır.